LS/T 6119-2017《粮油检验 植物油中多酚的测定 分光光度法》标准规定了粮油检验 植物油中多酚的测定 分光光度法必须具备的国家强制标准，2017-09-15开始实施，起草单位为：国家粮食局科学研究院、国家林业局国有林场和林木种苗工作总站、中纺粮油进出口有限责任公司等。

本标准规定了采用分光光度法测定植物油中多酚含量的原理、试剂、仪器、试样制备、操作步骤、结果表示及精密度等。 本标准适用于植物油中多酚含量的测定。 本标准的检出限为6mg/kg。