GB/T 20938-2007
现行
标准号 GB/T 20938-2007
标准名称 罐头食品企业良好操作规范
英文名称 Good manufacturing practice for canned food
发布日期 2007-06-04
实施日期 2007-12-01
标准状态 现行
归口单位 全国食品工业标准化技术委员会
主管单位 国家标准委
标准类别 管理
国际标准分类号 67.040
中国标准分类号 X10
起草单位 全国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广州鹰金钱企业集团公司等
起草人 王柏琴 、梁仲康 、黄敏 、葛双林等
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标准简介

GB/T 20938-2007《罐头食品企业良好操作规范》标准规定了罐头食品企业良好操作规范必须具备的国家强制标准,2007-12-01开始实施,起草单位为:全国食品发酵工业研究院、中国罐头工业协会、广州鹰金钱企业集团公司等。

相关标准

本标准相关标准:

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被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
GB/T 20940-2007 肉类制品企业良好操作规范 现行 2007-12-01
GB/T 20942-2007 啤酒企业良好操作规范 现行 2007-12-01
GB/T 12140-2007 糕点术语 现行 2007-12-01
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