GB/T 20940-2007
现行
标准号 GB/T 20940-2007
标准名称 肉类制品企业良好操作规范
英文名称 Good manufacturing practice for meat products enterprises
发布日期 2007-06-04
实施日期 2007-12-01
标准状态 现行
归口单位 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管单位 中国商业联合会
标准类别 管理
国际标准分类号 67.040
中国标准分类号 X10
起草单位 中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会
起草人 史书声 、张新玲 、曹贤钦 、王永林等
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标准简介

GB/T 20940-2007《肉类制品企业良好操作规范》标准规定了肉类制品企业良好操作规范必须具备的国家强制标准,2007-12-01开始实施,起草单位为:中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会。

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被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
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GB/T 20927-2007 钛及钛合金废料 现行 2007-11-01
GB/T 20938-2007 罐头食品企业良好操作规范 现行 2007-12-01
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