SB/T 11254-2025《餐饮外送服务与管理要求》标准规定了餐饮外送服务与管理要求必须具备的国家强制标准，2026-01-01开始实施，起草单位为：中国烹饪协会、北京三快在线科技有限公司、拉扎斯网络科技（上海）有限公司、达势腾飞企业管理（上海）有限公司、金拱门（中国）有限公司、百胜中国控股有限公司、福州塔斯汀餐饮管理有限公司。。

本文件适用于餐饮服务经营者通过自建平台、网络餐饮服务第三方平台（以下简称“第三方平台”）和餐饮外送服务单位提供的餐饮食品的外送服务。 本文件不适用第三方平台和餐饮外送服务单位提供的跑腿代购业务及中央厨房和集体用餐单位的送餐服务。