SB/T 10138-1993
废止
标准号 SB/T 10138-1993
标准名称 饺子用小麦粉
发布日期 1993-03-23
实施日期 1993-10-01
归口单位 商业部
主管部门 商业部
行业分类
标准类别
制定/修订 制定
备案号 0054-1993
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 商业部无锡粮食科学研究设计所
起草人 李永本、方辉等
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标准简介及适用范围

SB/T 10138-1993《饺子用小麦粉》标准规定了饺子用小麦粉必须具备的国家强制标准,1993-10-01开始实施,起草单位为:商业部无锡粮食科学研究设计所。

本标准适用于以小麦为原料制成的供制作小饺用的小麦粉。

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
SB/T 10139-1993 馒头用小麦粉 废止 1993-10-01
SB/T 10140-1993 发酵饼干用小麦粉 废止 1993-10-01
SB/T 10141-1993 酥性饼干用小麦粉 废止 1993-10-01
SB/T 10137-1993 面条用小麦粉 废止 1993-10-01
SB/T 10136-1993 面包用小麦粉 废止 1993-10-01
SB/T 10158-1993 新鲜蔬菜包装通用技术条件 废止 1993-10-01

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