GH/T 1194-2022
现行
标准号 GH/T 1194-2022
标准名称 大蒜
发布日期 2022-11-24
实施日期 2023-01-01
归口单位 全国辛香料标准化技术委员会
主管部门 中华全国供销合作总社
行业分类 农、林、牧、渔业
标准类别 产品标准
制定/修订 修订
备案号 88094-2023
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准 GH/T 1194-2017
起草单位 中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、谱尼测试集团广西有限公司、淮阴师范学院、谱尼测试集团江苏有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、南京市蔬菜行业协会、淮阴工学院、河北工程大学、南京农业大学、江苏福多美生物科技有限公司、青海省农林科学院、江苏鸿丰果蔬食品有限公司、浙江清华长三角研究院分析测试中心、金乡县大蒜科技研究中心、山东省金春雨种业科技有限公司、河北华裕永城食品有限公司、山东龙盛食品股份有限公司、宁德市标准化协会
起草人 孙力军、侯北伟、熊刚、朱秋红、陆春甜、施祖灏、罗玉明、胡卫成、王云鹏、张黎明、陈芳芳、孙怀东、丁峰峻、张悦、黄晓德、石玉祥、陶阳、姚正颖、樊明聪、李楠楠、马龙传、钟启文、金敬红、韩文静、李帅、刘杰、刘伟
标准简介及适用范围
GH/T 1194-2022《大蒜》标准规定了大蒜必须具备的国家强制标准，2023-01-01开始实施，起草单位为：中华全国供销合作总社南京野生植物综合利用研究所、谱尼测试集团广西有限公司、淮阴师范学院、谱尼测试集团江苏有限公司、南京同仁堂健康产业有限公司、南京市蔬菜行业协会、淮阴工学院、河北工程大学、南京农业大学、江苏福多美生物科技有限公司、青海省农林科学院、江苏鸿丰果蔬食品有限公司、浙江清华长三角研究院分析测试中心、金乡县大蒜科技研究中心、山东省金春雨种业科技有限公司、河北华裕永城食品有限公司、山东龙盛食品股份有限公司、宁德市标准化协会。
本文件适用于非独头蒜的大蒜头
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| GH/T 1365-2022 | 土种绵羊原毛交易技术指南 | 现行 | 2022-09-01 |
| GH/T 1366-2022 | 草果 | 现行 | 2022-09-01 |
| GH/T 1367-2022 | 胡椒种植和初加工技术规程 | 现行 | 2022-09-01 |
| GH/T 1176-2022 | 速冻蒜薹 | 现行 | 2023-01-01 |
| GH/T 1173-2022 | 速冻花椰菜 | 现行 | 2023-01-01 |
| GH/T 1012-2022 | 方便榨菜 | 现行 | 2023-01-01 |
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