GH/T 1364-2021
现行
标准号 GH/T 1364-2021
标准名称 干制无花果
发布日期 2021-12-24
实施日期 2022-03-01
归口单位 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
主管部门 中华全国供销合作总社
行业分类 农、林、牧、渔业
标准类别 产品标准
制定/修订 制定
备案号 84699-2022
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂大学、威海紫光科技园有限公司、威海职业学院、威海农业农村事务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司
起草人 张博华、马超、王文风、吴茂玉、范琳、和法涛、刘云国、王阳光、张鑫、孟晓峰、王崇队、杨立风、王兆顺
标准简介及适用范围
GH/T 1364-2021《干制无花果》标准规定了干制无花果必须具备的国家强制标准，2022-03-01开始实施，起草单位为：中华全国供销合作总社济南果品研究所、临沂大学、威海紫光科技园有限公司、威海职业学院、威海农业农村事务中心、全国供销合作总社济南果蔬华德公司。
本文件适用于以鲜无花果或冷冻无花果为原料，经预处理、人工干制或自然晾晒等工艺制成的产品。
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