SB/T 10728-2012
现行
标准号 SB/T 10728-2012
标准名称 易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类
发布日期 2012-08-01
实施日期 2012-11-01
归口单位 全国制冷标准化技术委员会
主管部门 商务部
行业分类
标准类别
制定/修订 制定
备案号 37165-2012
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 中国制冷学会、国家蔬菜工程技术研究中心等
起草人 杨一凡、尹从绪 等
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标准简介及适用范围

SB/T 10728-2012《易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类》标准规定了易腐食品冷藏链技术要求 果蔬类必须具备的国家强制标准,2012-11-01开始实施,起草单位为:中国制冷学会、国家蔬菜工程技术研究中心等。

本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。?

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
SB/T 10730-2012 易腐食品冷藏链技术要求 禽畜肉 现行 2012-11-01
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