SB/T 10474-2008
现行
标准简介及适用范围
SB/T 10474-2008《餐饮业营养配餐技术要求》标准规定了餐饮业营养配餐技术要求必须具备的国家强制标准,2009-03-01开始实施,起草单位为:中国烹饪协会、北京和合谷餐饮惯例有限公司。
本标准适用于餐饮业,包括餐馆、餐厅(含饭店、宾馆、酒店对外经营的餐厅〕、快餐店、食堂以及集体 用餐配送企业。
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10488-2008 | 畜禽屠宰加工设备 洗猪机 | 废止 | 2009-03-01 |
| SB/T 10487-2008 | 畜禽屠宰加工设备 猪输送机 | 废止 | 2009-03-01 |
| SB/T 10480-2008 | 家用空气调节器拆装和维修服务的技术规范 | 现行 | 2009-03-01 |
| SB/T 10500-2008 | 饲料中土霉素的测定—高效液相色谱法 | 废止 | 2009-03-01 |
| SB/T 10502-2008 | 铜铬砷(CCA)防腐剂加压处理木材 | 废止 | 2009-03-01 |
| SB/T 10481-2008 | 低温肉制品质量安全要求 | 废止 | 2009-03-01 |
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