SB/T 10359-2003
废止
标准简介及适用范围
SB/T 10359-2003《肉品品质检验人员技能要求》标准规定了肉品品质检验人员技能要求必须具备的国家强制标准，2004-01-01开始实施，起草单位为：商务部屠宰技术鉴定中心、山东省食品公司。
本标准适用于畜禽屠宰加工厂（场）从事肉品品质检验的人员。
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10354-2002 | 制冷系统和热泵--系统流程图和管路仪表图--绘图与符号 | 废止 | 2003-06-01 |
| SB/T 10355-2002 | 制冷系统和热泵--软管件、隔振器和膨胀接头--要求、设计与安装 | 废止 | 2003-06-01 |
| SB/T 10351.3-2002 | 月饼 苏式月饼 | 废止 | 2003-04-01 |
| SB/T 10353-2003 | 生猪屠宰加工工职业技能岗位标准、职业技能岗位鉴定规范 | 废止 | 2004-01-01 |
| SB/T 10352-2003 | 畜禽屠宰加工厂实验室检验基本要求 | 废止 | 2004-01-01 |
| SB/T 10360-2003 | 低温肉制品安全产品质量认证评审准则 | 废止 | 2004-05-01 |
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