SB/T 10033-1992
废止
标准号 SB/T 10033-1992
标准名称 中式糕点分类
发布日期 1992-11-10
实施日期 1993-07-01
归口单位 商业部
主管部门 商业部
行业分类
标准类别
制定/修订 制定
备案号 2347-1992
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 黑龙江商学院食品工程系
起草人 张守文、魏秋岚等
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标准简介及适用范围

SB/T 10033-1992《中式糕点分类》标准规定了中式糕点分类必须具备的国家强制标准,1993-07-01开始实施,起草单位为:黑龙江商学院食品工程系。

本标准适用于糕点工业中的生产、科研、教学及其它有关领域。

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
SB/T 10026-1992 洋葱 废止 1993-07-01
SB/T 10032-1992 桃酥通用技术条件 废止 1993-07-01
SB/T 10053-1992 桃脯 废止 1993-07-01
SB/T 10038-1992 草菇 现行 1993-07-01
SB/T 10012-1992 冰淇淋膨胀率的测定 废止 1993-07-01
SB/T 10064-1992 苹果销售质量 现行 1993-07-01

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