SB/T 10072-1992
废止
标准简介及适用范围
SB/T 10072-1992《挂面生产工艺技术规程》标准规定了挂面生产工艺技术规程必须具备的国家强制标准，1992-12-01开始实施，起草单位为：商业部商办工业管理司。
本标准适用于以小麦粉为原料，经和面、压片、烘干、切断等工序生产挂面的工艺。
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10073-1992 | 起酥油 | 废止 | 1992-12-01 |
| SB/T 10074-1992 | 原粮、油料形态学和结构学术语 | 废止 | 1992-12-01 |
| SB/T 10075-1992 | 种猪配合饲料 | 废止 | 1992-12-01 |
| SB/T 10071-1992 | 挂面生产工艺测定方法 | 废止 | 1992-12-01 |
| SB/T 10070-1992 | 手工面 | 废止 | 1992-12-01 |
| SB/T 10069-1992 | 花色挂面 | 废止 | 1992-12-01 |
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