GH/T 1341-2021
现行
标准号 GH/T 1341-2021
标准名称 鲜切果蔬
发布日期 2021-07-07
实施日期 2021-10-01
归口单位 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
主管部门 中华全国供销合作总社
行业分类 农、林、牧、渔业
标准类别 产品标准
制定/修订 制定
备案号 83311-2021
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东天利源新型材料有限公司、广州达桥食品设备有限公司、烟台程果农业发展有限公司、大连民族大学、大有作为(天津)冷链设备有限公司 、新疆红旗坡农业集团有限公司
起草人 贾连文、魏雯雯、王玉龙、姜爱丽、边继庆、程延安、王联华、杨相政、王达、王徐剑、杨李益、李喜宏、王露茵、连欢
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标准简介及适用范围

GH/T 1341-2021《鲜切果蔬》标准规定了鲜切果蔬必须具备的国家强制标准,2021-10-01开始实施,起草单位为:中华全国供销合作总社济南果品研究院、山东天利源新型材料有限公司、广州达桥食品设备有限公司、烟台程果农业发展有限公司、大连民族大学、大有作为(天津)冷链设备有限公司 、新疆红旗坡农业集团有限公司。

本文件适用于以新鲜果蔬为原料生产的鲜切果蔬。

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