GB/T 24853-2010
现行
标准号 GB/T 24853-2010
标准名称 小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法
英文名称 General pasting method for wheat or rye flour or starch - Using the rapid visco analyzer
发布日期 2010-06-30
实施日期 2011-01-01
标准状态 现行
归口单位 全国粮油标准化技术委员会
主管单位 国家粮食和储备局
标准类别 方法
国际标准分类号 67.060
中国标准分类号 X11
起草单位 国家粮食局科学研究院
起草人 雷玲 、孙辉 、姜薇莉
在线查看 下载标准

标准简介

GB/T 24853-2010《小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法》标准规定了小麦、黑麦及其粉类和淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法必须具备的国家强制标准,2011-01-01开始实施,起草单位为:国家粮食局科学研究院。

相关标准

本标准相关标准:

    NY/T 3868-2021  玉米及玉米淀粉糊化特性测定 快速粘度仪法 NY/T 1753-2009  水稻米粉糊化特性测定 快速粘度分析仪法 LS/T 6101-2002  谷物糊化特性的测定(快速粘度分析仪测定法) GB/T 24852-2010  大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 GB/T 14490-2008  粮油检验 谷物及淀粉糊化特性测定 粘度仪法 GB/T 10361-2024  小麦、黑麦及其面粉和杜伦麦及其粗粒粉 Hagberg-Perten法测定降落数值 SH/T 0739-2003  沥青粘度测定法(布如克菲尔德旋转粘度仪法) GB/T 14614-2019  粮油检验 小麦粉面团流变学特性测试 粉质仪法 NY/T 4125-2022  饲料中淀粉糊化度的测定 NY/T 2984-2016  绿色食品 淀粉类蔬菜粉

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
GB/T 24852-2010 大米及米粉糊化特性测定 快速粘度仪法 现行 2011-01-01
GB/T 2441.9-2010 尿素的测定方法 第9部分:亚甲基二脲含量 分光光度法 现行 2011-01-01
GB/T 2441.8-2010 尿素的测定方法 第8部分:硫酸盐含量 目视比浊法 现行 2011-01-01
GB/T 24868-2010 沙打旺种子生产技术规程 现行 2011-01-01
GB/T 24875-2010 畜禽粪便中铅、镉、铬、汞的测定 电感耦合等离子体质谱法 现行 2011-01-01
GB/T 24876-2010 畜禽养殖污水中七种阴离子的测定 离子色谱法 现行 2011-01-01

用户评价

暂无用户评价。您可以发表对本标准的看法:

专家解读