GB/T 23531-2009
现行
标准号 GB/T 23531-2009
标准名称 食品加工用酶制剂企业良好生产规范
英文名称 Good manufacturing practices for enzyme preparations used in food processing
发布日期 2009-04-27
实施日期 2009-11-01
标准状态 现行
归口单位 全国食品工业标准化技术委员会
主管单位 国家标准委
标准类别 管理
国际标准分类号 07.100.30
中国标准分类号 X60
起草单位 中国食品发酵工业研究院、诺维信(中国)生物技术有限公司、无锡赛德生物工程有限公司、山东隆大生物工程有限公司、丹尼斯克（中国）有限公司
起草人 张蔚 、池方 、胡嫣桐 、郭庆文 、文焱 、郭新光 、陈娟
标准简介
GB/T 23531-2009《食品加工用酶制剂企业良好生产规范》标准规定了食品加工用酶制剂企业良好生产规范必须具备的国家强制标准，2009-11-01开始实施，起草单位为：中国食品发酵工业研究院、诺维信(中国)生物技术有限公司、无锡赛德生物工程有限公司、山东隆大生物工程有限公司、丹尼斯克（中国）有限公司。
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被引用情况
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