GB/T 5521-2008
现行
标准号 GB/T 5521-2008
标准名称 粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法
英文名称 Inspection of grain and oils - Determination of alpha-amylase activity in cereal and cereal products - Colorimetric method
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-01
标准状态 现行
归口单位 全国粮油标准化技术委员会
主管单位 国家粮食和储备局
标准类别 方法
国际标准分类号 67.040
中国标准分类号 B20
起草单位 南京财经大学
起草人 鞠兴荣 、王素雅 、袁建 、杨慧萍
标准简介
GB/T 5521-2008《粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法》标准规定了粮油检验 谷物及其制品中α-淀粉酶活性的测定 比色法必须具备的国家强制标准，2009-01-01开始实施，起草单位为：南京财经大学。
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本标准相关标准：
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被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
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