GB/T 9826-2008
现行
标准号 GB/T 9826-2008
标准名称 粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法
英文名称 Inspection of grain and oils - Determination of starch damage in flour - Alpha-amylase method
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-01
标准状态 现行
归口单位 全国粮油标准化技术委员会
主管单位 国家粮食和储备局
标准类别 方法
国际标准分类号 67.040
中国标准分类号 B20
起草单位 国家粮食局科学研究院
起草人 孙长坡 、陆晖 、薛雅琳
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标准简介

GB/T 9826-2008《粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法》标准规定了粮油检验 小麦粉破损淀粉测定 α-淀粉酶法必须具备的国家强制标准,2009-01-01开始实施,起草单位为:国家粮食局科学研究院。

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被引用情况

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