SN/T 2545-2010
现行
标准号 SN/T 2545-2010
标准名称 动物源性食品中热变性蛋白检测方法
发布日期 2010-03-02
实施日期 2010-09-16
归口单位 国家认证认可监督管理委员会
主管部门 国家质量监督检验检疫总局
行业分类 制造业
标准类别 方法标准
制定/修订 制定
备案号 67858-2019
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准
起草单位 山东出入境检验检疫局等
起草人 高宏伟、梁成珠 等
在线查看 下载标准

标准简介及适用范围

SN/T 2545-2010《动物源性食品中热变性蛋白检测方法》标准规定了动物源性食品中热变性蛋白检测方法必须具备的国家强制标准,2010-09-16开始实施,起草单位为:山东出入境检验检疫局等。

用户评价

暂无用户评价。您可以发表对本标准的看法:

专家解读