SB/T 10423-2017
现行
标准号 SB/T 10423-2017
标准名称 速冻汤圆
发布日期 2017-01-13
实施日期 2017-10-01
归口单位 工业和信息化部
主管部门 工业和信息化部
行业分类 制造业
标准类别 产品标准
制定/修订 修订
备案号 58132-2017
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准 SB/T 10423-2007
起草单位 浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司
起草人 胡五连、洪凰、郑文盈、郭亚萍、孙金生、苏玲、朱香杰、连惠章、余腾晖、张斌、彭玉玲、翁思妹、张晨
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标准简介及适用范围

SB/T 10423-2017《速冻汤圆》标准规定了速冻汤圆必须具备的国家强制标准,2017-10-01开始实施,起草单位为:浙江五丰冷食有限公司、祐康食品(杭州)集团有限公司、北京稻香村食品有限责任公司、三全食品股份有限公司、郑州思念食品有限公司。

本标准适用于速冻汤圆的生产、检验和销售

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
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