SB/T 10729-2012
现行
标准简介及适用范围
SB/T 10729-2012《易腐食品冷藏链操作规范 果蔬类》标准规定了易腐食品冷藏链操作规范 果蔬类必须具备的国家强制标准，2012-11-01开始实施，起草单位为：中国制冷学会、广州拜尔空港冷链物流中心有限公司等。
本标准适用于未经加工或经初级加工,供人类食用的新鲜蔬菜(包括食用菌)、水果等。？
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10756-2012 | 泡菜 | 现行 | 2012-11-01 |
| SB/T 10737-2012 | 高空外墙清洗服务规范 | 现行 | 2012-11-01 |
| SB/T 10717-2012 | 栽培蘑菇冷藏和冷藏运输指南 | 现行 | 2012-11-01 |
| SB/T 10722-2012 | 生产资料流通术语 | 现行 | 2012-11-01 |
| SB/T 10734-2012 | 咖啡调配师岗位技能要求 | 现行 | 2012-11-01 |
| SB/T 10746-2012 | 猪肉及猪副产品流通分类与代码 | 废止 | 2012-11-01 |
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