SB/T 10426-2007
现行
标准简介及适用范围
SB/T 10426-2007《餐饮企业经营规范》标准规定了餐饮企业经营规范必须具备的国家强制标准，2007-12-01开始实施，起草单位为：中国烹饪协会。
本标准适用于各种经济类型的餐饮企业，包括饭庄、酒家、酒楼、餐馆、餐厅、小吃店、快餐店、饮品店以及集体用餐配送企业。
被引用情况
| 标准号 | 标准名称 | 标准状态 | 实施日期 |
|---|---|---|---|
| SB/T 10430-2007 | 食品冷冻真空干燥设备 间歇式 | 现行 | 2007-12-01 |
| SB/T 10283-2007 | 肉脯 | 废止 | 2007-12-01 |
| SB/T 10433-2007 | 木材防腐剂—铜铬砷（CCA） | 现行 | 2007-12-01 |
| SB/T 10427-2007 | 大型商场、超市空调制冷的节能要求 | 现行 | 2007-12-01 |
| SB/T 10432-2007 | 木材防腐剂—铜氨（胺）季铵盐（ACQ） | 现行 | 2007-12-01 |
| SB/T 10431-2007 | 榨菜酱油 | 废止 | 2007-12-01 |
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