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SB/T 10285-1997

现行

标准号 SB/T 10285-1997

标准名称花椰菜冷藏技术

发布日期 1997-04-09

实施日期 1997-12-01

归口单位北京市蔬菜贮藏加工研究所

主管部门国内贸易部

行业分类无

标准类别无

制定/修订制定

备案号 223-1997

国际标准分类号

中国标准分类号

代替标准

起草单位北京市蔬菜贮藏加工研究所

起草人郭剑、郑继舜等

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标准简介及适用范围

SB/T 10285-1997《花椰菜冷藏技术》标准规定了花椰菜冷藏技术必须具备的国家强制标准，1997-12-01开始实施，起草单位为：北京市蔬菜贮藏加工研究所。

本标准适用于我国直接消费的新鲜花椰菜的冷藏。

被引用情况

标准号	标准名称	标准状态	实施日期
SB/T 10288-1997	黄瓜贮藏与运输技术	现行	1997-12-01
SB/T 10279-1997	熏煮香肠	废止	1997-10-01
SB/T 10281-1997	肉松	废止	1997-10-01
SB/T 10286-1997	洋葱贮藏技术	废止	1997-12-01
SB/T 10287-1997	叶用莴苣预冷与冷藏运输技术	废止	1997-12-01
SB/T 10290-1997	粮食定量包装机	现行	1998-07-01

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