HJ 1285-2023《屠宰及肉类加工业污染防治可行技术指南》标准规定了屠宰及肉类加工业污染防治可行技术指南必须具备的国家强制标准，2023-05-01开始实施，起草单位为：天津市生态环境科学研究院、中国环境科学研究院、沈阳环境科学研究院、中国肉类食品综合研究中心、中国环境保护产业协会、生态环境部南京环境科学研究所。

本标准提出了屠宰及肉类加工业废水、废气、固体废物和噪声污染防治可行技术。 本标准适用于屠宰及肉类加工业生产过程的污染防治，可作为屠宰及肉类加工业企业或生产设施建设项目的国家污染物排放标准制修订、排污许可管理和污染防治技术选择的参考。