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GH/T 1191-2020 叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术

供销合作 - 现行

GH/T 1191-2020
现行
标准号 GH/T 1191-2020
标准名称 叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术
发布日期 2020-12-07
实施日期 2021-03-01
归口单位 全国果品标准化技术委员会贮藏加工分技术委员会
主管部门 中华全国供销合作总社
行业分类 农、林、牧、渔业
标准类别 方法标准
制定/修订 修订
备案号 79422-2021
国际标准分类号
中国标准分类号
代替标准 GH/T 1191-2017
起草单位
起草人
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标准简介及适用范围

GH/T 1191-2020《叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术》标准规定了叶用莴苣（生菜）预冷与冷藏运输技术必须具备的国家强制标准，2021-03-01开始实施，起草单位为：。

本标准规定了叶用莴苣（生菜）采后预冷与冷藏运输过程的采收与质量要求、包装与标志、预冷和冷藏运输条件等技术要求。本标准适用于鲜食叶用莴苣（生菜）的预冷与冷藏运输。

被引用情况

标准号 标准名称 标准状态 实施日期
GH/T 1302-2020 鲜枸杞 现行 2021-03-01
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GH/T 1184-2020 哈密瓜 现行 2021-03-01
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