CY/T 191—2019《印刷技术 雕版印刷技艺》标准规定了印刷技术 雕版印刷技艺必须具备的国家强制标准，2020-01-01开始实施，起草单位为：扬州广陵古籍刻印社、苏州桃花坞木刻年画社、深圳市裕同包装科技股份有限公司等。

本标准规定了雕版印刷技艺的术语和定义、要求，适用于以木板、手工宣纸及松烟墨等为材料，采用手工雕版及刷印、传统装帧的工艺过程。