GB/T 16285-2008
现行
标准号 GB/T 16285-2008
标准名称 食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法
英文名称 Detrmination of glucose in food - Enzyme - Colorimetric method and enzyme - Electrode method
发布日期 2008-06-25
实施日期 2009-01-01
标准状态 现行
归口单位 全国食品工业标准化技术委员会
主管单位 国家标准委
标准类别 方法
国际标准分类号
中国标准分类号 X04
起草单位 中国农垦北方食品监测中心、山东省科学院生物研究所
起草人 张宗城 、刘宁 、冯德荣 、孙士青 、宋家华
标准简介
GB/T 16285-2008《食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法》标准规定了食品中葡萄糖的测定 酶-比色法和酶-电极法必须具备的国家强制标准，2009-01-01开始实施，起草单位为：中国农垦北方食品监测中心、山东省科学院生物研究所。
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