GB/T 15038-2006
现行
标准号 GB/T 15038-2006
标准名称 葡萄酒、果酒通用分析方法
英文名称 Analytical methods of wine and fruit wine
发布日期 2006-12-11
实施日期 2008-01-01
标准状态 现行
归口单位 全国酿酒标准化技术委员会
主管单位 中国轻工业联合会
标准类别 方法
国际标准分类号 67.160.10
中国标准分类号 X62
起草单位 中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有
起草人 郭新光 、马佩选 、任一平 、王晓红等
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标准简介

GB/T 15038-2006《葡萄酒、果酒通用分析方法》标准规定了葡萄酒、果酒通用分析方法必须具备的国家强制标准,2008-01-01开始实施,起草单位为:中国食品发酵工业研究所、烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司、中国长城葡萄酒有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有。

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