GB/T 18186-2000
现行
标准号 GB/T 18186-2000
标准名称 酿造酱油
英文名称 Fermented soy sauce
发布日期 2000-09-01
实施日期 2001-09-01
标准状态 现行
归口单位 全国调味品标准化技术委员会
主管单位 中国商业联合会
标准类别 产品
国际标准分类号 67.220
中国标准分类号 X66
起草单位 石家庄珍极酿造集团有限责任公司
起草人
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标准简介

GB/T 18186-2000《酿造酱油》标准规定了酿造酱油必须具备的国家强制标准,2001-09-01开始实施,起草单位为:石家庄珍极酿造集团有限责任公司。

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