GB/T 10468-1989
现行
标准号 GB/T 10468-1989
标准名称 水果和蔬菜产品pH值的测定方法
英文名称 Fruit and vegetable products--Determination of pH
发布日期 1989-03-22
实施日期 1989-10-01
标准状态 现行
归口单位 全国食品工业标准化技术委员会
主管单位 国家标准委
标准类别 方法
国际标准分类号 67.080
中国标准分类号 B30
起草单位 北京市食品研究所
起草人
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标准简介

GB/T 10468-1989《水果和蔬菜产品pH值的测定方法》标准规定了水果和蔬菜产品pH值的测定方法必须具备的国家强制标准,1989-10-01开始实施,起草单位为:北京市食品研究所。

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