GB/T 13868-2009
现行
标准号 GB/T 13868-2009
标准名称 感官分析 建立感官分析实验室的一般导则
英文名称 Sensory analysis - General guidance for the design of test rooms
发布日期 2009-04-08
实施日期 2009-07-01
标准状态 现行
归口单位 全国感官分析标准化技术委员会
主管单位 国家标准委
标准类别 管理
国际标准分类号 67.240
中国标准分类号 B04
起草单位 中国标准化研究院、中国农业大学、浙江工商大学等
起草人 刘文 、赵镭 、汪厚银等
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标准简介

GB/T 13868-2009《感官分析 建立感官分析实验室的一般导则》标准规定了感官分析 建立感官分析实验室的一般导则必须具备的国家强制标准,2009-07-01开始实施,起草单位为:中国标准化研究院、中国农业大学、浙江工商大学等。

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