GB/T 5492-2008
现行
标准号 GB/T 5492-2008
标准名称 粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定
英文名称 Inspection of grain and oils - Identification of colour, odour and taste of grain and oilseeds
发布日期 2008-11-04
实施日期 2009-01-20
标准状态 现行
归口单位 全国粮油标准化技术委员会
主管单位 国家粮食和储备局
标准类别 方法
国际标准分类号 67.040
中国标准分类号 X04
起草单位 河南工业大学、北京市粮油食品检验所、南京财经大学、湖北国家粮油质量监测中心等
起草人 张玉荣 、周显青 、卞科 、张玉琴等
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标准简介

GB/T 5492-2008《粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定》标准规定了粮油检验 粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定必须具备的国家强制标准,2009-01-20开始实施,起草单位为:河南工业大学、北京市粮油食品检验所、南京财经大学、湖北国家粮油质量监测中心等。

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