GB/T 22210-2008
现行
标准号 GB/T 22210-2008
标准名称 肉与肉制品感官评定规范
英文名称 Criterion for sensory evaluation of meat and meat products
发布日期 2008-07-31
实施日期 2009-02-01
标准状态 现行
归口单位 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
主管单位 中国商业联合会
标准类别 基础
国际标准分类号 67.120.10
中国标准分类号 X22
起草单位 农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北尤华、刘勇军、蔡英华京国农工贸发展中心
起草人 刘素英 、尤华 、刘勇军 、蔡英华
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标准简介

GB/T 22210-2008《肉与肉制品感官评定规范》标准规定了肉与肉制品感官评定规范必须具备的国家强制标准,2009-02-01开始实施,起草单位为:农业部畜禽产品质量监督检验测试中心、北尤华、刘勇军、蔡英华京国农工贸发展中心。

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